Bœuf bourguignon, blanquette de veau, couscous marocain, poulet Tandoori, tajine de poulet au miel et tofu Teriyaki. Voici les 6 nouvelles “assiettes” du chef cuisinier Danival. Rapides et pratiques, ces plats se réchauffent au micro-ondes, au bain ou à feux très doux. Toutes les recettes sont, autant que possible, élaborées à partir de productions locales avoisinantes (pois chiches, poivrons, courgettes, carotte des Landes…) et de viande française.
