Actualités

Nutrinet : qui sont les consommateurs bio ?

  Quel est leur style de vie, leurs habitudes, leurs états de santé ? Peu d’études existent. Une première, le programme Nutrinet-santé, piloté par l’Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle Inserm – Inra-Cnam – Université Paris 13, s’est penché de près…

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La planète chauffe… Et la vague de froid dans tout ça ?

Cela n’aura échappé à personne : une vague de froid s’est installée en France durant les quinze premiers jours de février. Journées entières sans dégel, au nord comme au sud, températures atteignant les - 18°C à basse altitude… Météo France indique qu’“une…

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Lutter contre les tendinites

Pour retrouver souplesse et élasticité, testez Z-Flex des Laboratoires Mint-e : c’est un complément alimentaire buvable, composé de plantes dynamisées riches en silice et de fleurs de Bach. À utiliser en cas de manque de mobilité, de douleurs articulaires, de tendinites,…

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Le Nef : la finance solidaire comme valeur refuge à la crise

Malgré (ou à cause) de la crise financière, la Nef a renforcé sa collecte d’épargne (+21 %) et le nombre de ses sociétaires (+ 14 %). “Dans un contexte froissé, de plus en plus de personnes  recherchent une alternative pour…

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Halte au soja non responsable

Quel est le lien entre la viande de plus en plus consommée dans le monde et la déforestation en Amérique du Sud ? Le soja ! Sa richesse en protéines en fait l’aliment principal des animaux d’élevage. Outre la viande, le lait…

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Des tournesols “OGM cachés”

Trois fois cet été, les faucheurs volontaires se sont attaqués à des parcelles de tournesols obtenus par mutagenèse, dits “OGM cachés” : le 30 juillet à Feyzin dans le Rhône, le 27 août entre Hauterives et Sain-Martin-d’Août dans la Drôme, et le 7 septembre…

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Des paysans japonais témoignent

L’ambiance était plus à la réflexion qu’à la fête, le 14 mai dernier à Aubagne. À l’occasion de ses dix ans, le réseau Alliance Provence a invité deux paysans japonais, habitant proche de la centrale de Fukushima, à venir témoigner de…

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“Consommateurs, pas cobayes !”

  Si une seule plante OGM est, à ce jour, cultivée en Europe – le maïs Mon 810 – rien n’interdit l’importation d’alimentation OGM. D’ailleurs, le soja OGM nourrit la majorité des animaux d’élevage, en France comme dans le reste…

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Non à la culture de maïs OGM en France

  Annulé, le moratoire sur la culture du maïs OGM en France sera prolongé Le feuilleton du moratoire français sur la culture du maïs OGM Mon 810 continue : pour la 3e fois depuis 2008, date de la 1ère interdiction, cet…

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Tout sur la pomme à Paris

D’où vient la pomme ? Du jardin d’Eden… qui se trouve au Kazakhstan, dans les montagnes du Tian Shan. Dans ce territoire reculé poussent en effet des forêts de pommiers sauvages, qui ont développé des résistances exceptionnelles aux maladies, notamment la…

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