nour

Actualités
nour

Un grain de riz en cosmétique

Blogueuse mariant santé, beauté et écologie, Elodie-Joy Jaubert partage avec entrain sa passion d’une vie saine. À 32 ans, elle publie un premier ouvrage sur

Lire la suite »
Alimentation
nour

Sucres blancs sur liste noire

Sucre de betterave roux, sucre de canne quasiment blanc, vergeoise, cassonade, candi… le sucre n’est pas aussi cristallin qu’il y paraît. Le point sur ces

Lire la suite »
Bien-être
nour

Le sucre est-il un ennemi ?

L’augmentation de la consommation de sucre est un des changements alimentaires majeurs survenus au cours de ces dernières décennies. Les conséquences néfastes sur notre santé

Lire la suite »
Manger Bio
nour

La face cachée du sel

  Le sel de l’atlantique est récolté à la main selon des méthodes ancestrales. Indispensable à notre organisme, mais dangereux en excès, le sel utilisé

Lire la suite »
Manger Bio
nour

La conservation de la farine

Pendant combien de temps peut-on conserver la farine ? En général, la Date limite d’utilisation optimale (DLUO) des farines s’étend de 6 mois à 1

Lire la suite »