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Pressage lent des graines, à froid, pour préserver les qualités nutritionnelles des précieux colza, tournesol, lin ou sésame… Le savoir-faire, l’exigence et la patience des
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Lima réchauffe l’hiver avec deux veloutés inédits aux légumes et céréales et deux soupes traditionnelles revisitées. Quoi de plus réconfortant qu’une soupe à l’approche des
Le Laboratoire des Sources inaugure sa collection Anne Felker avec 7 soins bio aux doux noms empreints de charme et de poésie… Ceux-ci sont conçus
Covoiturage, couchsurfing, finance participative, fabrication digitale… Ce qui semblait relever du simple système D est en train de s’imposer comme une nouvelle donne : l’économie
Originaire d’Amérique du Nord et cultivée en Europe de l’Est, l’aronia (Aronia elanocarpa) est une petite baie noire au goût assez âpre et peu sucré,
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Innova’Bio, le concours d’Agrobio 35, a décerné trois prix le 12 octobre dernier parmi 8 lauréats retenus. Le 1er revient au nantais Ludovic de Beaurepaire,
La rénovation énergétique pourrait devenir bientôt obligatoire dans le secteur résidentiel. À la demande de Philippe Pelletier, président du Plan Bâtiment Durable, un groupe