Implanté en AOC Côtes de Blaye et Bordeaux, le Château Morillon a entamé sa conversion bio en 2004, sous l’impulsion de ses nouveaux propriétaires, Chantal
Féru de cuisine bio et alternative, Gilles Daveau anime des cours, stages et formations professionnelles. Fort d’une expérience de près de vingt-cinq ans comme cuisinier,
L’Eurofeuille sur les bouteilles de vin issu de raisins bio, ce n’est pas encore pour demain ! Le projet de cahier des charges sur la vinification
Robert Masson, naturopathe. Naturopathe exerçant depuis plus de 50 ans, Robert Masson est l’auteur d’une quinzaine de livres dont le célèbre Mythes et mensonges
Une alimentation riche en fruits et légumes frais et bio contribue à protéger l’organisme du stress oxydatif et de ses conséquences néfastes, vieillissement prématuré, fatigue
La bio locale a de l’avenir, encore faut-il le faire savoir : en créant une marque collective “Mon Bio Pays, Talents des Pays-de-la-Loire”, les 42 entreprises
Pétillante, désaltérante et rafraîchissante, Holypop fait son entrée au rayon boisson. Avec ce “soda divin” selon sa traduction de l’anglais, Kario fait ainsi un
Évolution naturelle, la ménopause reste une période délicate dans la vie d’une femme. Bonne nouvelle, les symptômes désagréables qui y sont liés peuvent être prévenus
Ingénieur horticole, paysagiste, écrivain, enseignant à l’École nationale supérieure du paysage à Versailles, Gilles Clément participe d’une rénovation paysagère sans pareil. Celui qui se présente
Le couple Clisson-O’Beirne est agriculteur bio à Parthenay-de-Bretagne. Pendant qu’Olivier cultive les champs, Lisa s’affaire en cuisine. 30 couverts sont ainsi dressés chaque jour dans
