Aux États-Unis aussi, la demande des consommateurs en aliments bio : légumes, produits laitiers, œufs, céréales, viandes, s’accentue. Mais la production, trop dispersée, est à la
Difficile de savoir exactement combien de races d’élevage sont menacées d’extinction dans le monde. Selon les dernières données, elles seraient environ 22 %. Pourtant, leur
L’accueil social, c’est l’hospitalité proposée à des personnes qui, pour des raisons diverses liées à leur situation économique, administrative ou familiale, éprouvent la nécessité d’une
Pour fêter ses 90 ans, Weleda propose un coff ret de 6 produits au format découverte : une crème douche à l’argousier, un lait démaquillant
Considérée comme l’un des greniers à grains de l’Europe grâce à ses terres fertiles, la Roumanie encourage la mise en place de cultures bio. Situé
Enfin, une campagne de sensibilisation antigaspillage ! “Manger c’est bien, jeter ça craint” ! Le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt vient de lancer
Si la bio française ne concerne encore que 3 % des terres cultivées, 4 % du nombre de fermes, et 2 % du marché alimentaire, elle ne cesse
Huile de rose musquée, essences rafraîchissantes de l’orange douce, du citron vert bio, essences relaxantes du vétiver et réparatrices du benjoin : avec ces composants,
8 % mangent bio au moins une fois par jour, 15 % au moins une fois par semaine, 20 % au moins une fois par mois, 21 % de
10 lauréats ont été primés le 27 février à Saint-Malo, à l’occasion du salon Prorestel. Ces élèves cuisiniers et jeunes chefs de moins 30 ans ont
